Der klassische Tiroler Knödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bratwürstel in Biersauce
Zubereitung
- Für die Bratwürstel in Biersauce die Bratwürstel in Butter auf beiden Seiten anbraten, Zwiebel fein hacken, mit Mehl stauben, mitrösten und mit Bier ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt ca. 10 Minuten dünsten.
