Biskuitteig für Springformen - Grundrezept

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 28.02.2008

Zutaten

Zubereitung

  1. Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren und das Mehl unterheben.
  2. Die Masse in eine gut ausgefettete und mit Mehl ausgestaubte Springform geben.
  3. Im Backrohr (Heißluft) bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Diese Menge für diesen Biskuitteig reicht für eine Springform mit 26 cm Durchmesser.

Geben Sie normalerweise Backpulver in Biskuitteig?

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