Beerentraum
5–15 MIN
Eier-Koch
Beerentraum
Zutaten
Portionen: 5
- 500 g Naturjoghurt
- 1 Becher Schlagobers
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Zucker
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
- Beeren (gemischt, nach Belieben)
- Zucker (nach Belieben)
Zubereitung
- Für den Beerentraum das Schlagobers steif schlagen. Mit Joghurt, Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker vorsichtig vermischen.
- Alles mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit den Beeren servieren.
Tipp
Wer möchte kann den Beerentraum auch noch mit gehackten Nüssen oder Pistazien bestreuen.
