Rezept
Knoblauchbaguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Baguette mit Chili-Knoblauch-Butter
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: bubulala / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Knoblauchzehen pressen.
- Weiche Butter mit Knoblauchzehen, Limettensaft, Chilipulver und Rohrzucker gut verrühren.
- Baguette vorsichtig in ca. 5 cm dicke Spalten schneiden, jedoch nicht durchschneiden. In jede Spalte etwas von der Knoblauch-Chili-Butter streichen.
- Baguette in Alufolie wickeln.
- Im Ofen bei 200 °C Heißluft ca. 15 Minuten überbacken, oder am Griller/Plattengrill rundum knusprig grillen.
Tipp
Das Baguette passt hervorragend zu Steak, gegrilltem Fleisch oder Würstel.
