Erdbeerknuspermüsli
5–15 MIN
Eier-Koch
Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap
Zutaten
Zubereitung
- Für die Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap die Karotten schälen, vierteln und halbieren.
Den Strunk aus den Kohlblättern schneiden und im Salzwasser kurz blanchieren, anschließend kurz im kalten Wasser abschrecken. - Für die Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap Karotten in den Kohlblättern einwickeln und mit Schnittlauch zusammenbinden. Die Avocado halbieren, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
