Anisschnitten

Kochdauer
min
Bewerten
★ 4,3/5 (223 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Sweety 01 / User
Sweety 01 / User veröffentlicht am 27.08.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Anisschnitten die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Etwas Rum, Zitronenschale sowie Zitronensaft dazugeben und weiter schaumig rühren.
  2. Mehl mit Backpuvler und Anis mischen und unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verstreichen, mit Anis bestreuen und die Anisschnitten im vorgeheizten Backrohr bei 160° Heißluft ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Bei Bedarf dem Teig für die Anisschnitten etwas Milch beimengen.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept