Chocolate Chip Cookies
15–30 MIN
Eier-Koch
Anis-Tacos
Zutaten
- 180 g Staubzucker
- 3 Stk. Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 120 g Mehl (glatt)
- 120 g Maisstärke
- 15 g Anis (gemahlen)
Zubereitung
- Für die Anis-Tacos die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen.
- Mehl und Maizena mischen und den Anis dazugeben. Die Mehlmischung vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse unterheben.
- Die Masse in einen Spritzsack füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Scheiben aufspritzen.
- Bei 130° C Heißluft ca. 30 Minuten backen.
- Die noch warmen Anis-Tacos vorsichtig vom Blech lösen und über einen Kochlöffelstiel klappen. So entsteht die Taco-Form!
Tipp
Ein wunderbares Anis-Taco Rezept!
