Rezept
Husarenbusserl
<p>Husarenbusserl, Husarenkrapfen, Kulleraugen oder Engelsaugen: Diese Plätzchen haben viele Namen. Aber wie man sie auch nennt, sie bleiben immer eine besondere Augenweide und ein echter Gaumenschmaus.</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Anis-Tacos
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Anis-Tacos die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen.
- Mehl und Maizena mischen und den Anis dazugeben. Die Mehlmischung vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse unterheben.
- Die Masse in einen Spritzsack füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Scheiben aufspritzen.
- Bei 130° C Heißluft ca. 30 Minuten backen.
- Die noch warmen Anis-Tacos vorsichtig vom Blech lösen und über einen Kochlöffelstiel klappen. So entsteht die Taco-Form!
Tipp
Ein wunderbares Anis-Taco Rezept!
