Falscher Lachsaufstrich

Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g Topfen (mager)
  •   4 TL Milch
  •   2 Glas Lachsersatz (à 80 g)
  •   Salz
  •   100 ml Schlagobers

Zubereitung

  1. Topfen, Milch und Lachsersatz mit dem Mixer in einer Schüssel vermengen.
  2. Mit Salz abschmecken.
  3. Zuletzt das Schlagobers steifschlagen und unterheben.

Tipp

Den Aufstrich sofort mit Weißbrot servieren!

Kochen mit Lachsersatz...?

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