Rezept
Toffifee Cookies
30–60 MIN
Hobby-Koch
American Chocolate-Chip-Cookies
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: maggi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Chocolate-Chip-Cookies die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach das Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt und Salz dazu geben. Margarine einkneten.
- Zum Schuluss die Schokolade untermischen. Den Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit Ober-Unterhitze, 150 °C 15 - 20 Minuten backen. Je nach Backlänge sind die Cookies weich bis hart.
- Für ein noch schokoladigeres Ergebnis, kann man 2 TL Kakaopulver in den Teig geben.
Tipp
Die Chocolate-Chip-Cookies kann man auch mit Dinkelmehl machen. Auch mit weißer und dunkler Schokolade gemischt sind sie herrlich.
