Schokoladenecken

Mehr

Foto: Nusskipferl

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

48 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Marillenkugeln

>60 MIN

Eier-Koch

Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta

<p>Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta: Ein einfaches, nahrhaftes Rezept, perfekt für jeden Anlass. Entdecken Sie die perfekte Balance aus süß-saurer Balsamico-Glasur und samtiger Polenta. Ideal für Vegetarier und alle, die gesunde, geschmackvolle Gerichte lieben.</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Marmorierte Mokkakekse

15–30 MIN

Eier-Koch

Kürbissuppe

30–60 MIN

Eier-Koch

Nusskipferl

Zutaten

Schokoglasur (zum Tunken)

Teig:

100 g Mokkaschokolade (gerieben)
200 g Butter
100 g Zucker
2 Stk. Dotter
2 EL Amaretto
300 g Mehl

Fülle:

150 g Nougatmasse

Zubereitung

Für die Schokoladenecken alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und diesen für 1 Stunde kühl stellen. Danach gleichmäßig ausrollen und Quadrate ausstechen. Diese im vorgeheizten Rohr bei 160 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
Für die Füllung die Nougatmasse in der Mikrowelle leicht erweichen und damit je 2 Quadrate zusammenkleben. Anschließend die gefüllten Kekse zur Hälfte in Schokolageglasur tunken.