Gebratene Weißwurst mit Kartoffelpüree
Für die gebratene Weißwurst mit Kartoffelpüree zunächst das Kartoffelpüree zuzubereiten. Dafür die Senfkörner in einem kleinen Kochtopf in wenig
30–60 MIN
Hobby-Koch
Butter wird für sehr viele Rezepte, zum Kochen und Backen, verwendet. Sie ist überaus vielseitig einsetzbar. Auch wenn Butter in zahlreichen Rezepten zum Braten oder Montieren verwendet wird, soll sie hier als Hauptbestandteil eines Gerichts im Vordergrund stehen.
Hier finden Sie Rezepte mit Butter, in denen diese eine große Rolle spielt. Buttercreme, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise oder Grillbutter sind nur ein paar dieser Butter Rezepte.
Außerdem erfahren Sie hier, wie Sie Butter selbst machen können und wie Sie aus Butter Butterschmalz erzeugen. Probieren Sie es aus!