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Zucchini-Feta-Auflauf aus der Heißluftfritteuse

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

• 500 g Zucchini
•   100 g Feta
•   2 Eier
•   1 EL Milch
•   Salz
•   Pfeffer (aus der Mühle)
•   1 1/2 EL Olivenöl

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Zubereitung

1. Zucchini waschen und grob raspeln. Sehr gut ausdrücken, damit möglichst wenig Flüssigkeit zurückbleibt.
2. Die Eier mit der Milch verquirlen. Den zerbröselten Feta mit den restlichen Zutaten vermischen.
3. In die gefettete Backform füllen und die Ei-Milch-Mischung darübergeben.
4. Den Auflauf in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 180 °C ungefähr 30-35 Minuten backen.

Tipp

Der Zucchini-Feta-Auflauf kann auch kalt gegessen werden.

Empfehlung zu diesem Rezept

Die Philips Airfryer - Heißluftfritteuse*

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