Rezept
Schokolade-Schnecken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zitronen Cake Pops
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: cookingCatrin/User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Zitronen Cake Pops muss zu Beginn aus Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Eiern, Milch und Zitronensaft ein Rührteig gebacken werden.
- Die Masse in eine rechteckige Backform (ca. 36 x 23 cm) füllen und bei 160 °C Umluft ca. 35–40 Minuten backen.
- Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.
- Die ausgekühlte Masse mit 125 g Topfen gut vermischen und Kugeln daraus formen.
- Die weiße Schokolade schmelzen und die Kugeln mit der weißen Schokolade überziehen. Die Zitronen Cake Pops mit bunten Streuseln garnieren und auf Holzstäbchen aufspießen.
Tipp
Am besten wirken die Zitronen Cake Pops, wenn man sie in mit Dekosand gefüllte Gläser steckt und so serviert.
