Wurstsalat

Zutaten

Portionen: 4

  •   15 EL Mayonnaise (selbstgerührt)
  •   150 g Extrawurst
  •   6 Stk. Essiggurken (mittelgroße)
  •   3 Stk. Eier
  •   Toastbrot
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für den Wurstsalat Eier hart kochen. Extrawurst dünne streifen schneiden. Essiggurkel und Eier klein würfeln.
  2. Alles Gemeinsam mit der Mayonnaise vermengen, abschmecken mit Salz und Pfeffer.
  3. Toastbrot toasten und dazu reichen. Den Wurstsalat servieren.

Tipp

Der Wurstsalat ist ein köstliches und einfaches Rezept.

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