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Spiegeleitoast

Foto: zuckerschneckal

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saahbi/ User veröffentlicht am 25.04.2014

Rezeptempfehlungen

4,2

Rezept

Tramezzini mit Parmaschinken, Tomaten und Parmesan

<p>Genieße "Tramezzini" wie in den Straßencafés Venedigs – diese italienischen Sandwiches sind ein kulinarischer Kurzurlaub auf deinem Teller. Mit unserem Rezept bereitest du die köstlichen, dreieckigen Snacks ganz einfach zu Hause zu. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als stilvolle Partyhäppchen!</p>

15–30 MIN

Hobby-Koch

3,5

Rezept

Kernölschmölzi

5–15 MIN

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3,9

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Bruschetta mit Paradeiser

5–15 MIN

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3,8

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Saiblingsfilet in Kräuterkruste auf Gemüsebett

30–60 MIN

Hobby-Koch

senfgelb

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Spiegeleitoast mithilfe eines Glases aus den Toastscheiben Kreise ausstechen und die durchlöcherten Scheiben in eine Pfanne geben.
2. Eier darüber aufschlagen, sodass sie genau in die ausgestochenen Löcher gleiten, mit Salz und Muskat würzen und fertig braten.

Tipp

Den Spiegeleitoast zum Beispiel mit gebratenen Speck und Spinat servieren. Statt Muskat kann man auch Pfeffer verwenden oder auch Chiliflocken.

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