Jungzwiebel-Brombeer-Scones
15–30 MIN
Hobby-Koch
Würzige Salbei-Scones schmecken gut zu Cidre (Apfelwein) und warmem Schinken.
Er darf nicht zu "patzert" sein, nicht zu krümelig, keinesfalls soll er zäh werden... Teigkneten von Hand ist eine kleine Wissenschaft! Daher eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie für das "händische" Kneten von Teig?
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