Kohlrouladen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wassermelonen-Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Wassermelonen-Salat Limette heiss abwaschen und gut trocken reiben. Die Schale in Zesten abziehen und 3 EL Saft auspressen.
- Beides mit Olivenöl, Sesamsamen, etwas Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Melone schälen, in dekorative Stückchen kleinschneiden und mit der Salatsoße beträufeln.
- Den Parmesan darüberhobeln und den Wassermelonen-Salat mit Petersilie garnieren.
