Warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern
15–30 MIN
Hobby-Koch
Waldmeister-Götterspeise
Zutaten
Portionen: 6
- 250 ml Waldmeistersirup
- 250 ml Wasser
- 30 g Agartine
- 3 Tropfen Lebensmittelfarbe (Grüne)
- Formen (passende)
Zubereitung
- Für die Waldmeister-Götterspeise Form(en) mit kaltem Wasser ausspülen. Wasser, Waldmeistersirup und Agartine gut verrühren.
- Wer möchte, dass die Götterspeise die typische grüne Farbe hat, gibt noch 3 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe dazu.
- Flüssigkeit 2 Minuten kochen und dann in die bereitgestellten Formen gießen. Nach dem Auskühlen mindestens 3 Stunden im Kühlschrank erstarren lassen.
Tipp
Die Waldmeister-Götterspeise ist recht süß, wer das nicht mag, verwendet weniger Waldmeistersirup und mehr Wasser.
