Buchteln

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (74 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
inge j./ User
inge j./ User veröffentlicht am 28.04.2016

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus den Teigzutaten einen mittelfesten Germteig herstellen und diesen gut aufgehen lassen.
  2. Mit einem Löffel gleichgroße Stücke abstechen, flachdrücken und mit etwas Marmelade füllen und wieder verschließen.
  3. In zerlassene Butter tauchen und in die gut ausgefettete Form dicht nebeneinander setzen. Nochmals gehen lassen und bei 175 °C hellbraun backen.

Tipp

Die Buchteln am besten mit einer Vanillesauce genießen.

Wie mögen Sie Ihre Buchteln am liebsten?

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