Keksrumkugeln
5–15 MIN
Eier-Koch
Vanillekipferl
Zutaten
- 350 g Mehl
- 210 g Butter
- 110 g Zucker
- 110 g Mandeln (gerieben)
- 2 Stk. Dotter
- Vanillezucker (zum Wenden)
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Zubereitung
- Für die Vanillekipferl aus den Zutaten einen abgebröselten Mürbteig zubereiten.
- Daraus Kipferl formen und bei 175° C im Rohr backen.
- Die Kipferl noch heiß in Vanillezucker drehen und die ausgekühlten Vanillekipferl genießen.
Tipp
Ein wunderbar weihnachtliches Vanillekipferl Rezept!
