Rezept
Vanillecreme mit Heidelbeeren
>60 MIN
Eier-Koch
Vanillecreme mit heißen Himbeeren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Vanillecreme mit heißen Himbeeren Topfen, Joghurt, Zucker, Vanillezucker verrühren. Schlagobers vorsichtig unterheben.
- Auf schöne Gläser verteilen. Zucker karamellisieren, mit Himbeergeist aufgießen.
- Himbeeren hinzufügen, Karamell auflösen und öfters umrühren.
- Etwas abkühlen und auf der Vanillecreme verteilen.
Tipp
Sie können die Vanillecreme auch mit anderen Beeren servieren.
