Die besten Upside Down Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Klassischer Ananas-Upside-Down-Cake

  Eine Springform einfetten (ca. 28 cm Durchmesser, 8 cm tief.) Ananasringe gut abtropfen lassen, vom Saft ca. 6 EL abmessen. Für den Upside

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Limetten-Tarte-Tatin

  Für die Limetten-Tarte-Tatin aus Mehl, Zucker, Butter, Salz und Ei einen Mürbteig kneten, mit Klarsichtfolie einwickeln und 30 Minuten kühl rasten

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Pfirsich-Heidelbeer-Upside-Down-Gugelhupf

  Zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten. Butter in die Gugelhupfform gießen. Zucker darüberstreuen, mit

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Birnen-Upside-Down-Pancakes

  Für Birnen-Upside-Down-Pancakes 1 EL Zucker für den Belag beiseitelegen. In einer Schüssel, Mehl, Backpulver und restlichen Zucker gut vermischen.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Amarena-Vanille-Upside-Down-Cupcakes

  Für Amarena-Vanille-Upside-Down-Cupcakes das Backrohr auf 180 °C vorheizen und die Vertiefungen des Muffinblechs mit Butter einfetten. Die Kirschen

  Hobby-Koch

  4 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Upside Down Rezepte

• Tarte Tartin mit Marillen

  Für die Tarte Tartin mit Marillen zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen. In einer ofenfesten Pfanne (am besten mit abnehmbaren Stil) die

  MIN

  Hobby-Koch

• Upside-Down-Kuchen Blutorange

  Für den Upside-Down-Kuchen Blutorange zunächst die Orange auspressen und den Saft mit dem Zucker aufkochen. Die Blutorangen waschen und mit der

  MIN

  Hobby-Koch

• Upside Down Chicken

  Für das Upside Down Chicken etwas Olivenöl mit den Gewürzen und dem gepressten Knoblauch mischen. Die Hendelhaxen damit marinieren. Karfiol in

  MIN

  Hobby-Koch

• Tarte Tatin mit Kumquats

  Das Wasser zum Kochen bringen, Vanillemark und -schote, Zucker sowie Kumquats hinzufügen und nochmals aufkochen. Die Mischung mit einem Teller

  MIN

  Hobby-Koch

• Upside-Down Zwetschkenkuchen

  Für den Zwetschkenkuchen zuerst eine 26 cm Springform (dicht schließend) mit Butter ausfetten. In einem kleinen Topf 40 g Butter aufschäumen und

  MIN

  Eier-Koch

• Tarte Tatin

  Für die Tarte Tatin die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem frisch gepressten Zitronensaft beträufeln,

  MIN

  Eier-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Upside Down Rezepte

Artikel und Videos

• P(f)annenhilfe

  Was mache ich, wenn sich der Kuchen nicht stürzen lässt?

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  Upside-Down Zwetschkenkuchen

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