Tzatziki

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (29 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Martin/ User
Martin/ User veröffentlicht am 11.10.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Tzatziki die Gurke waschen und mit einer Haushaltsreibe in streifen reiben. Das grobe Meersalz dazu geben.
  2. Nach ca 1 Minute das Wasser aus den geriebenen Gurken pressen und mit dem Joghurt, Pfeffer und Olivenöl vermischen.
  3. Das Tzatziki servieren.

Tipp

Wer keine Minze mag, kann das Tzatziki auch ohne zubereiten.

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