Rezept
Rindfleisch-Maroni-Eintopf
>60 MIN
Hobby-Koch
Tortellini in Dillsauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: saahbi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Tortellini in Dillsauce die Tortellini in gesalzenem Wasser al dente kochen, abseihen und in Butter schwenken.
- Knoblauch schälen, hacken und in Öl anrösten. Frischkäse, Schlagobers und Gemüsesuppe hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen.
- Dill waschen, zupfen und einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnusspulver abschmecken. Tortellini unterheben und erwärmen.
- Die Tortellini in Dillsauce mit frischer Dille bestreut servieren.
Tipp
Die Tortellini in Dillsauce kann man mit beliebiger Fülle wählen.
