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Topfenmürbteig

Foto: ExQuisine - Fotolia.com

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Ingrid Pernkopf veröffentlicht am 21.05.2010

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Zutaten

Rezept von...

Die Oberösterreichische Küche

Christoph Wagner, Ingrid Pernkopf

Zubereitung

1. Alle Zutaten rasch zu einem Teig zusammemengen und nur kurz kneten. Aif einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen und 3 doppelte Touren zusammenlegen. Nach Belieben süß oder pikant weiterverarbeiten.

Tipp

Ideal für Strudel

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