Kernöl-Topfenaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Topfenaufstrich
Foto: Topfen / NiDerLander - Fotolia.com
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 200 g Magertopfen
- 2 EL Kren (frisch gerieben)
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Stk. Karotte
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Für den Topfenaufstrich die Karotte fein raspeln und mit den restlichen Zutaten gut vermengen und kühlstellen.
Tipp
Den Topfenaufstrich kann man noch beliebig zum Beispiel mit Kürbiskernen oder anderen Zugaben verfeinern und ergänzen.
