Rezept
Karottensalat
30–60 MIN
Eier-Koch
Tomatensuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: omami
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Butter erhitzen, Zwiebel fein hacken, Paprika klein schneiden und alles zusammen anrösten. Mit Mehl stauben. Tomaten klein schneiden, dazugeben und weiterdünsten. Mit Rindsuppe aufgießen und weich kochen. Nun die Suppe passieren, mit Rotwein, Salz, Pfeffer, Zimt und Zucker abschmecken und mit Schnittlauch servieren.
