Fladenbrot vom Grill
30–60 MIN
Hobby-Koch
Tomaten-Champignon Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Tomaten-Champignon Sauce die Zwiebel klein hacken und in etwas Öl anbraten. Die Champignons reinigen und blättrig schneiden, zur Zwiebel geben und einige Minuten mitbraten.
- Mit den passierten Tomaten aufgießen und leicht köcheln lassen. Die Tomaten-Champignon Sauce salzen und pfeffern und den Sauerrahm unterrühren.
Tipp
Die Tomaten-Champignon Sauce am besten mit gekochten Salzerdäpfeln servieren.
