Tomaten-Bruschetta

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (37 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Nagiko/User
Nagiko/User veröffentlicht am 26.03.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Tomaten-Bruschetta das Backrohr auf 210 Grad vorheizen.
  2. Tomaten auf befetteter Alufolie leicht salzen und im Ofen rösten. Das Pesto auf die getoasteten Baguettescheiben streichen, die 6 Mozzarellakugeln halbieren und auf die 12 Brote verteilen.
  3. Darauf die Tomaten platzieren und in Ofen solange überbacken, bis der Käse schmilzt. Mit Basilikum garniert servieren.

Tipp

Eine Tomaten-Bruschetta hat rd. 49 kcal.

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