Schlangenverseuchter Blutteich
>60 MIN
Hobby-Koch
Tiramisu einmal anders
Zutaten
Portionen: 8
- 1/2 l Milch
- 30 g Vanillepuddingpulver
- 3 Blatt Gelatine
- 250 g Magertopfen
- 1 Becher Joghurt (1 % Fett)
- 36 Stk. Biskotten
- Flüssiger Süßstoff
- 2 Tasse(n) Kaffee
- 2 EL Rum
- Kakaopulver
Zubereitung
- Für das Tiramisu einmal anders, Puddingpulver in einigen Esslöffeln kalter Milch und Süßstoff verrühren, restliche Milch zum Kochen bringen und gelöstes Puddingpulver einkochen.
- Gelatineblätter einweichen, ausdrücken und im heißen Pudding auflösen.
- Topfen und Joghurt verrühren, zum Pudding hinzufügen und gut abschmecken.
- Biskotten im Kaffee-Rum-Gemisch tränken und in die Form legen.
- Abwechselnd Creme und Biskotten aufschichten und mit Creme abschließen.
- Mindestens 3 Stunden kühl stellen und mit Kakaopulver bestreut servieren.
