Babynahrung: Kürbisbrei

Zutaten

Portionen: 1

  • 100-150 g Kürbis (geschälter, z. B. Hokkaido oder Muskat)
  •   1 TL Rapsöl (oder Butter)

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Kürbisbrei den geschälten Kürbis von den Kernen befreien und in Stücke schneiden.
  3. In wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen. Wenn nötig, etwas Kochwasser abgießen. Mit dem Stabmixer pürieren und Butter oder Öl unter den Kürbisbrei unterrühren.

Tipp

Dieser Baby-Kürbisbrei ist für Babys ab dem 5. Lebensmonat geeignet.
Für den ersten Babybrei genügt es, das Gemüse mit einigen Esslöffeln Wasser zu kochen und zu pürieren. Nach zwei Wochen empfiehlt es sich, den Brei durch die Zugabe von Pflanzenöl gehaltvoller zu machen.

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