Zucchinisauce
15–30 MIN
Eier-Koch
The Original American Sour-Cream-Dip
Zutaten
Portionen: 6
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Frischkäse
- 200 g Sauerrahm
- 4 EL Schnittlauch
- 1 EL Knoblauch
- 1 Stk. Zitrone
- 4 EL Zwiebel
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Für The Original American Sour-Cream-Dip Zwiebel schälen und in feine Stückchen hacken. Die Zitrone aufschneiden und auspressen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
Crème fraîche, Frischkäse und Sauerrahm miteinander verrühren, die Gewürze, Zitronensaft und Zucker beimengen. Den Schnittlauch unterziehen. - Mit Salz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen und The Original American Sour-Cream-Dip abschmecken.
Tipp
The Original American Sour-Cream-Dip passt perfekt zu Chicken Wings, Tortillas oder auch geschnittenen Gemüsesticks. Ein amerikanischer Klassiker!
