Rezept
Fleischbällchen - Keftedakia
15–30 MIN
Eier-Koch
Hugo-Sorbetto
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: manumaus3112
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Hugo-Sorbetto das Wasser mit Sirup versetzen, sodass sehr süßer Saft entsteht. Zitrone auspressen und mit Prosecco dazugeben.
- In die Eismaschine geben, bzw. einfrieren und alle 30 Minuten umrühren. Eiklar mit Zucker steif schlagen und unter das Sorbet ziehen. In Cocktailgläser füllen und das Hugo-Sorbetto mit Minze garnieren.
Tipp
Wer es gerne stärker hat, kann noch Wodka in das Hugo-Sorbetto dazugeben!
