Tempurateig Grundrezept

Kochdauer
min
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★ 4,7/5 (163 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Nina Dusek - ichkoche.at
Nina Dusek - ichkoche.at veröffentlicht am 19.10.2012

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Tempurateig Grundrezept alle Zutaten glatt rühren. Teig mindestens für 5 Minuten quellen lassen.
  2. Währenddessen den Topf mit heißem Fett vorbereiten. Backgut in den Teig eintauchen und im heißen Fett herausbacken.
  3. Sofort auf ein Küchenpapier zum Abtropfen legen und gleich servieren oder auf einen Gitterrost legen, da sonst der Teig an Knusprigkeit verliert.

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