Joghurt-Weichsel-Dessert
15–30 MIN
Eier-Koch
Bratapfel mit Sojavanillecreme
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Bratapfel mit Sojavanillecreme Äpfel entkernen (mit Apfelausstecher). Nüsse grob hacken und mit dem Honig vermischen und Äpfel mit den Nüssen füllen. Ins vorgeheizte Backrohr bei 200°C 30 Minuten braten.
- Vanillesauce laut Packungsanweisung herstellen und mit dem Mark einer Vanilleschote vermengen.
Tipp
Nährwerte:
Fett 28,7g
Kohlenhydrate 67g
Eiweiß 16,25g
Cholesterin 0,03g
Achtung: Bei Laktoseunverträglichkeit kein Vanillepulver verwenden. Alternativ einen Sojapudding nehmen.
