Rezept
Tagliatelle in Knoblauchsauce mit Mangold
5–15 MIN
Eier-Koch
Tagliatelle mit Schinken-Roquefort-Sauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Anita Hell
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Tagliatelle mit Schinken-Roquefort-Sauce die grünen Bandnudeln bissfest kochen. Den Schlagobers und den Roquefort ganz langsam auf niedriger Flamme erhitzen.
- Nur so lange, bis der Roquefort geschmolzen ist. Den Schinken in Streifen schneiden. Sobald der Roquefort geschmolzen ist, dazugeben.
Tipp
Tagliatelle mit Schinken-Roquefort-Sauce ist unglaublich einfach und schmeckt sehr köstlich. Man braucht weder Salz noch andere Gewürze und hat im Handumdrehen ein schnelles Gericht gekocht.
