• Startseite
• Frühstück
• Backrezepte
• Superflaumiger Striezel

Superflaumiger Striezel

Foto: sturkopf

Next

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  4581 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Osterzopf mit Haselnüssen

>60 MIN

Hobby-Koch

Osterzopf mit Ei

>60 MIN

Hobby-Koch

Topfenstriezel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Kaiserstriezel

>60 MIN

Hobby-Koch

sturkopf

Zutaten

Portionen: 1

•   500 g Mehl (glatt)
•   125 g Zucker
•   250 ml Milch (lauwarm)
•   2 EL Butter (weich)
•   1 Pkg. Trockengerm
•   1 Pkg. Vanillezucker
•   1 Pkg. Backpulver
•   etwas Zitronensaft
•   1 Eier (zum Bestreichen)
•   Mandelblättchen (zum Bestreuen)
•   Hagelzucker (zum Bestreuen)

Sponsored by

Zubereitung

1. Alle Zutaten zusammenkneten, eine Stunde gehen lassen.
2. Dann einen Zopf flechten und nochmal ca. 20 Minuten rasten lassen.
3. Mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Mandelblättchen oder Hagelzucker bestreuen.
4. Danach den Striezel für ca. 25 Minuten bei 180 °C ins Rohr geben.

Hier gibt es eine Videoanleitung zum Striezel flechten.

Tipp

Wir bereiten den Striezel oft am Abend vor und backen ihn morgens, klappt hervorragend.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken