Rindsbraten mit Spätzle
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sukiyaki
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Rindfleisch
- 200 g Blue Dragon Bean Thread Noodles
- 200 g Tofu
- 1 Pkg. Blue Dragon Shiitake Pilze (eingeweicht, lt. Packungshinweis)
- 2 Stange(n) Lauch
- 1 Dose(n) Blue Dragon Bohnensprossen
- 3 EL Sesamöl
Zubereitung
- Rindfleisch in feine Streifen schneiden und im heißen Wok mit dem Sesamöl kurz anbraten. Einen Teil der Sukiyaki Sauce, etwas vom gleich groß geschnittenen Gemüse und einen Teil vom Tofu zugeben. Wenn die Sauce kocht, Glasnudeln hinzufügen und für weitere 5 Minuten kochen lassen. Das Ganze wiederholen bis alles zubereitet und gegessen ist. Mit Reis servieren.
