Rezept
Schokoladetorte mit Kaffeeschaum
>60 MIN
Hobby-Koch
Süßmostschnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Nikkala
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Süßmostschnitten Eier mit Zucker, Vanillin, Öl und Wasser dickschaumig aufschlagen, Mehl-Backpulver-Mischung unterheben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Inzwischen aus Apfelsaft und Puddingpulver einen Pudding kochen, überkühlen lassen und auf den ausgekühlten Boden streichen. Schlagobers mit Sahnesteif steif schlagen und auf den ausgekühlten Pudding streichen. Die Süßmostschnitten vor dem Servieren mit Zimtzucker bestreuen.
Tipp
Anstelle des Zimts können Sie die Süßmostschnitten auch mit dunklen Schokoraspeln bestreuen.
