Süße Feigen-Polenta mit Stevia

Rezeptempfehlungen

Zutaten

  •   800 ml Magermilch
  •   160 g Polentagrieß
  • 80 g Feigen (getrocknet, fein gewürfelt)
  •   Stevia
  •   Agavendicksaft (oder Honig nach Geschmack)
  •   Zimt
  •   Kardamomsamen
  •   Vanille (nach Geschmack)

Zubereitung

  1. Für die Feigen-Polenta die Milch mit den Feigen erhitzen, die Polenta einstreuen, aufkochen und 20 Minuten ausquellen, nach Bedarf abschmecken.

Tipp

Die Feigen-Polenta kann auch mit anderen Süßungsmitteln gesüßt werden.

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