Stilton-Aufstrich

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (27 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ophelia19/ Userrezept
ophelia19/ Userrezept veröffentlicht am 27.08.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die weiche Butter sorgfältig mit dem Käse verrühren.
  2. Die Gewürze hinzufügen, mit dem Portwein abschmecken und zu einer Paste verrühren.
  3. Die Masse in kleine Töpfchen füllen und mit der geklärten Butter bedecken.
  4. Vor dem Essen die Butterschicht auf dem Aufstrich entfernen.

Tipp

Im Kühlschrank ist der Aufstrich mit der Butterschicht darauf ca. 2 Wochen lang haltbar.

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