Steinpilzsalz aus dem Thermomix

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (156 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Helpi/ User
Helpi/ User veröffentlicht am 11.08.2017

Zutaten

Zubereitung

  1. Die getrockneten Pilze etwas zerkleinern.
  2. Mit dem Salz und den Chiliflocken in den Thermomix geben und etwa 2 Minuten zerkleinern.
  3. Dann in ein gut verschließbares Glas geben und zum Würzen verwenden.

Tipp

Das Steinpilzsalz mit Rosmarin ergänzen. Sie harmonieren besonders gut miteinander.

Was könnte man noch in dieses Salz mischen?

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