Rezept
Schinkenrolle mit Kräutergervais
15–30 MIN
Eier-Koch
Spezialpizza
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: saahbi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Spezialpizza die passierten Tomaten mit so viel Tomatenmark verrühren, bis die Konsistenz schön sämig ist. Knoblauch schälen, pressen und hinzufügen. Mit Salz, Zucker, Oregano, Chillipulver und Pfeffer abschmecken.
- Backrohr auf 200°C vorheizen. Pizzateig auf ein Backblech ausrollen und mit Sauce bestreichen. Schinken klein schneiden und gemeinsam mit Mais-Erbsen-Mischung, Bresso und Pizzakäse auf der Pizza verteilen.
- Die Spezialpizza 10-15 Minuten backen. Sofort nach dem Herausnehmen mit Rucola garnieren.
