Bunte Spaghetti mit Birne, Ziegenkäse und Mandeln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti mit Thunfisch
Zutaten
Portionen: 4
Für die Sauce:
- 2 Stk. Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
- 1 Stk. Karotte (fein gerieben)
- etwas Petersilie (fein gehackt)
- 1 Dose(n) geschälte Tomaten
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Rosmarin (gerebelt)
- etwas Öl
- 1 Dose(n) Thunfisch (natur)
Für die Spaghetti:
- 500 g Spaghetti
Zubereitung
- Für Spaghetti mit Thunfisch zunächst Zwiebel und Karotten mit dem zerdrückten Knoblauch in Öl anschwitzen. Tomaten und die Gewürze hinzufügen, ca. 1/2 Stunde köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit die Spaghetti al dente kochen.
- Dann die Sauce abschmecken (eventuell eine Prise Zucker hinzufügen). den grob zerpflückten Thunfisch und die Petersilie dazugeben und aufkochen. Spaghetti mit Thunfisch servieren.
Tipp
Zu Spaghetti mit Thunfisch passt grüner Salat.
