Rezept
Spaghetti mit Kürbis, Walnüssen und Blattspinat
>60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti Arrabiata
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: anni0705 / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Spaghetti Arrabiata die Zwiebel fein schneiden und im Olivenöl glasig dünsten. Die passierten Tomaten hinzugießen und gut umrühren. Nun die Knoblauchzehen hineinpressen und köcheln lassen.
- Die Chili entkernen, klein schneiden und ebenfalls zugeben. Nun die Oliven kleinschneiden und mit den Gewürzen in die Sauce geben. Etwa 10 -15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Spaghetti al dente kochen. Spaghetti Arrabiata auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan bestreut servieren.
Tipp
Zu den Spaghetti Arrabiata passt wunderbar ein grüner Salat.
