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Sommerlicher Spezial-Wurst-Salat

Foto: verenakocht

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verenakocht veröffentlicht am 15.07.2015

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verenakocht

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Spezial-Wurst-Salat von den Knackern die Haut abziehen, vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika und Tomaten waschen und klein schneiden.
2. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Salatdressing und Kürbiskernöl übergießen. Nach Geschmack salzen und pfeffern und gut durchmischen.
3. Kurz vor dem Servieren mit Chiliflocken bestreuen.

Tipp

Olivenbrot schmeckt fantastisch zu diesem leichten Spezial-Wurst-Salat.

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