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Selleriesalat

Foto: Xanadu7100

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Kochdauer

15–30

min

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Die Sellerie schälen und in dünne Spalten schneiden. Anschließend den Sellerie in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
3. Mit Öl, Essig, Salz, Staubzucker, Pfeffer und Wasser eine Marinade zubereiten und mit dem Sellerie vermischen.
4. Den Selleriesalat anrichten und servieren.

Tipp

Servieren Sie den Selleriesalat am besen zu Fleisch.

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