Schwedische Haferkekse

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (109 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
enibas64/ User
enibas64/ User veröffentlicht am 24.10.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die schwedischen Haferkekse die Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren.
  2. Mandeln, Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen. Nach und nach unter die Buttermasse mischen.
  3. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und die schwedische Haferkekse im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad ca. 10 Minuten backen.

Tipp

Wer möchte taucht jeweils eine Hälfte der schwedischen Haferkekse in dunkle Schokolade.

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