Rezept
Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-Relish
>60 MIN
Hobby-Koch
Schwarzwurzelbrot
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Mona
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Schwarzwurzelbrot Schwarzwurzeln gar kochen. Schinken klein schneiden. Creme faiche mit Rahm und Schinken verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf die Brote die Schwarzwurzeln verteilen, anschließend die Soße darauf geben und mit in Scheiben geschnittenem Mozzarella belegen.
- Das Schwarzwurzelbrot im Rohr bei 170 °C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Mit Fetakäse schmeckt das Schwarzwurzelbrot auch sehr köstlich.
