Vanillepudding selbst gemacht
5–15 MIN
Eier-Koch
Schokopudding
Zutaten
Portionen: 4
- 500 ml Milch
- 40 g Stärke
- 40 g Zucker
- 40 g Kakao (echter)
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Zubereitung
- Sechs EL Milch mit Zucker, Stärke und Kakao vermengen und den Rest Milch aufkochen lassen.
- Sobald die Milch kocht, Stärke-Zucker-Kakaomasse unterrühren und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
- In Formen füllen und abkühlen lassen.
Tipp
Die Zucker und Kakaomenge kann man je nach Geschmack anpassen.
